中医诊所开办流程和步骤要求包括以下步骤：

准备相关材料：包括场地证明、人员资质证明、制度文本等。

向当地卫生行政部门提交申请，并填写相关表格。申请时需要符合相关规定和要求，如场地要求在卫生行政部门划定的范围内，人员要求具有相应的资质和经验等。

等待审核和批准：审核过程中需要符合相关规定和要求，最终经卫生行政部门审批后获得开办资格。在等待审核期间，需要按照要求进行现场检查，并提交相关材料，如场地布局图、人员名单、制度文本等。

办理许可证：获得开办资格后，需要向当地卫生行政部门申请办理《医疗机构执业许可证》。

投入运营：获得许可证后，中医诊所就可以正式运营了。需要注意的是，在运营过程中需要遵守相关的法律法规和规定，确保患者的健康和安全。