办理中医诊所的手续和要求包括以下几个方面：

场地要求：中医诊所的场地应符合卫生要求，有相应的接待室、诊室、治疗室、药房等，并且面积适中。

人员要求：诊所负责人应具备中医类别中医（药）师资格或具备医师资格，并且不少于两名。此外，应至少有一名人员具备相关专业技能及培训经历。

设备要求：诊所应具备必要的诊断和治疗设备，如中医诊疗设备、药品柜等。

备案要求：开办中医诊所需要向当地中医药管理部门进行备案，并提交相关材料，如《中医诊所备案登记表》、《医疗机构执业许可证》等。

卫生许可证办理：中医诊所开业前需要取得卫生许可证，按照要求提交相关材料，并经过卫生行政部门的审批。

其他要求：中医诊所应按照当地卫生行政部门的规定执行价格规范，并按照规定进行公示和明码标价。此外，应遵守相关法律法规和规定，不得从事非法医疗活动。