在上海市开办口腔诊所需要满足以下条件和依据：

执业医师资格：口腔诊所的主诊医师需要具备合法的执业医师资格，即获得口腔医师执业资格证书。

门面及设施：诊所的门面必须符合卫生部门的规定，包括面积、卫生设施和环境等方面的要求。设备设施要符合口腔医疗的实际需求，并遵守相关标准和规定。

资金和经营能力：需要具备足够的资金来租赁或购买场所，购置器械设备，支付员工工资和开展日常运营所需的费用。同时，还应具备良好的经营能力和管理能力。

申请材料和手续：具体申请材料和手续可能因地区和政策要求的不同而有所变化，一般包括但不限于以下内容：

营业执照申请表和相关证明材料

法定代表人或负责人的身份证明及相关资质证书

执业医师资格证书和相关医疗从业资质证明

租赁或产权证明文件

诊所设计图纸和装修施工合同

医疗器械购置合同和清单

操作规范和医疗废物处理协议等

卫生行政主管部门审批：在准备好所有的申请材料和手续后，需要将申请材料递交给上海市卫生健康委员会或当地卫生行政主管部门进行审批。需要耐心等待审批结果。